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2012年11月21日 (水)

新酒を飲む

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 白玉の
 歯にしみとほる
秋の夜の
 酒はしづかに
 飲むべかりけり

 

 秋の夜に飲む酒はうまい、じっくり味わって飲むのがよい、と歌っている。若山牧水の作。北上市に歌碑があるそうです。⇒ 北上観光協会 

 この時期、店頭には新酒も並ぶ。それにしても、ワインのラベルに大きく「新酒」とある!
 2012、 ロゼ、Rose、岩手県葛巻町 、くずまきワイン。品種・キャンベルアーリ、山ぶどう、アルコール分/9.5%。 味のタイプ:やや甘口、と表記している。 清涼な甘さとでも言おうかなあ、美味い山ぶどう酒である。

 「酔仙」 のラベルには、新工場、大船渡の住所が印字してあった。仮の千厩工場から、一歩、故郷の陸前高田へ近づいた。日本酒「酔仙」は復興の魁(さきがけ)ともなっているようだ。

 秋になると、キリンビールは「遠野産とりたてホップ」の一番搾りを出してくる。岩手県遠野産のホップというのはうれしい。晩酌は、ビールも盃を用い常温で飲んでいる。身体を冷やしては健康によくない。酒はしづかに飲むべかりけりである。


 * 達磨 : 花巻人形

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